いつも日本料理ひのやをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 6月の扇の御献立のご紹介です。 今月も愛媛の野菜や魚、旬の食材を活かした初夏を意識したお献立になっております。 << 水…
第8回 ひのやワインの会
平素より日本料理ひのやをご利用いただき誠にありがとうございます。 6月20日(金曜日)に第8回「日本料理とワインのペアリングを楽しむ会」を開催致します。 ワインソムリエの大塚惠理子様をお迎えして、 ひのやのお懐石に合…
5月の御献立
いつも日本料理ひのやをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 5月の扇の御献立のご紹介です。 今月も愛媛の野菜や魚、旬の食材を使った 春から初夏の移ろいを感じるお献立になっております。  …
第十三回 日本酒の会【夏に楽しむ夏の酒】
平素より日本料理ひのやをご愛顧いただき誠にありがとうございます。 2025年5月23日(金曜)、第十三回日本酒の会「夏に楽しむ夏の酒」を開催することになりました。 山形の「十四代」や愛媛の「石…
4月の御献立
いつも日本料理ひのやをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 4月の扇の御献立のご紹介です。 春らしいお献立になっております。 < 卯月 御 献 立 > 旬菜 白魚 黄身木の芽…