平素より日本料理ひのやをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
期間限定コースのご案内です。
今年もひのや特製の「鱧づくし懐石」をご用意いたしました。
通常価格8,000円(税抜)のところ特別価格7,000円(税抜)でご提供いたします。
「鱧」をふんだんに使った料理の数々をお楽しみくださいませ。
【鱧づくし懐石】 (ご予約2日前まで)
◆期間 9/4(月)~
◆価格 7,000円(税込み8,470円)
◆ご予約 03-3718-4343
◆御献立
先付 鱧南蛮漬け 柚子卸し和へ 焼葱
又は 石川芋 鱧子がけ 振り柚子
お椀 土瓶蒸し 鱧 海老 鶏 湿地
三ツ葉 すだち
お造り 鱧焼霜 妻色々 梅肉醤油
煮もの替り 鱧しゃぶ 野菜
油もの 鱧天婦羅 塩昆布 塩 レモン
お食事 鱧と九条葱の玉子とじ もみのり 一味
香のもの
止椀 麦味噌汁 滑子
※仕入れの状況により一部メニューが変わる場合がございます。
ご予約お待ち申し上げております。