【7/1~8/31 期間限定】鱧づくし懐石

平素より日本料理ひのやをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

 

期間限定コースのご案内です。

 

今年もひのや特製の「鱧づくし懐石」をご用意いたしました。

通常価格税込み10,890円のところ特別価格税込み9,680円でご提供いたします。

「鱧」をふんだんに使った料理の数々をお楽しみくださいませ。

 

【鱧づくし懐石】  (3日前までのご予約のみ承ります。)

◆期間  7/1(火)~8/31(日)

◆価格  税込み9,680円

◆ご予約 03-3718-4343

◆御献立

鱧菜三点  鱧雲丹落とし

      射込み白瓜

         鱧蓮根蒸し

          塩昆布 山葵 別甲餡

 

御椀替り  土瓶蒸し

                             鱧 鶏 湿地 海老 三つ葉 すだち

 

造り    鱧湯引き

       はす芋 梅ドレッシング 山葵

 

煮物    鱧鍋

       鱧 玉葱 水菜 巻湯葉

       豆腐 椎茸 榎木 白滝

 

揚物    鱧天婦羅

       塩 レモン

 

お食事   鱧 ピーマン

       一味

香の物   二種

止椀    麦味噌汁 若布 なめこ

 

※仕入れの状況により一部献立が変更になる場合がございます。

 

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

※写真はイメージです。

 

皆さまのご予約をお待ちしております。

 

 

日本料理 ひのや