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3月の雅(税込み12,100円)の御献立のご紹介です。
愛媛の鯛や松山揚げ、麦味噌を使ったお献立になっております。
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旬菜 桜もずく
桜酢
湯葉豆腐
蛍烏賊 山葵 美味出汁

御椀 相並 独活白煮
かぎわらび 木の芽
清汁仕立て

造り 鮪 鯛
芽物彩々

焼物 桜鱒の南蛮焼き
葱 焼蕪良

煮物 合鴨ロース煮
筍バター蒸し しんじゃが うるい 辛子

揚物 白魚チーズ春皮揚げ
こごみ

お食事 筍と松山揚の炊き込み御飯
香の物 二種
止椀 麦味噌汁

水菓子 いよかんゼリー
扇(税込み9,680円)は
旬菜、お椀、造り、焼物(はまち照り焼き)、煮物、お食事、水菓子になります。
12,000円(税込14,520円)のコースは
旬菜、お椀、造り、焼物、煮物、お食事(和牛ステーキと白飯)、水菓子になります。

※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、お献立が変更になる場合がございます。
皆さまのご来店をお待ちしております。

