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２月の扇の御献立のご紹介です。
如月 ≪ 御 献 立 ≫
旬菜 ひこ鰯辛煮 粉かつお
数の子黄身重ね 又は 新筍粕漬け
御椀 聖後院蕪
才巻生揚 京人参 軸蓮草 柚子
造り 鮪 炙り北寄貝
焼物 鯛じゃばらソース
独活京人参アチャラ シブレット
煮物 鏡海老芋
蟹 菜花 友地あん あられ柚子
揚物 白魚文化揚げ
たらの芽 曙ソース
お食事 蛤雑炊 生姜
香の物 三種盛り
デザート 媛小春
仕入れ状況により、献立が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
皆さまのご来店をお待ちしております。
