平素より日本料理ひのやをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。
期間限定コースのご案内です。
今年もひのや特製の「鱧づくし懐石」をご用意いたしました。
通常価格税込み10,890円のところ特別価格税込み9,680円でご提供いたします。
「鱧」をふんだんに使った料理の数々をお楽しみくださいませ。
【鱧づくし懐石】 （３日前までのご予約のみ承ります。）
◆期間 7/12（日）～
◆価格 税込み9,680円
◆ご予約 03-3718-4343
◆御献立
旬菜 鱧煮こごり
鱧サラダ仕立て
胡瓜 独活 酢取り茗荷っ子
キャビア 柑酢ドレッシング 振り柚子
御椀 鱧湯引き
梅土佐煮 木の芽
造り替り 銀鍋で 鱧
はす芋 ラレシ 水菜
赤卸し 刻み万能葱 ポン酢
煮物 鱧蓮根蒸し
別甲あん 山葵 色紙のり
揚物 鱧南蛮漬け
焼葱 鷹の爪
お食事 鱧炊き込み御飯
ひねり胡麻 刻み大葉
止椀 土用しじみ汁
香の物 二種
※仕入れの状況により一部献立が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
皆さまのご予約をお待ちしております。
